Организация питания

Телефоны горячей линии

8(846)260-37-97 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

8 (846) 337-73-93 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара

8(846)260-37-99 — Роспотребнадзор

Режим работы горячих линий

С 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00 по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания.

Ответственные за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 88» г.о. Самара

И. о. заведующего МБДОУ «Детский сад № 88» г. о. Самара Барон Н.В.
Тел./факс 8 (846) 269-32-79
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Заведующий хозяйством МБДОУ «Детский сад № 88» г. о. Самара Кожанова Ирина Сергеевна
Тел./факс 8 (846) 269-32-79
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов

8 (846) 333-50-01
ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00, ПТ с 9.00 до 17.00

Сектор контроля питания (отдел муниципального заказа и организации питания) Департамента образования г.о. Самара

8 (846) 332-18-20

• 10-дневное меню (весенне-летний сезон)
• 10-дневное меню (осенне-зимний сезон)

Ежедневное меню

Меню на 17.12.2021
Меню на 15-16.12.2021
Меню на 13-14.12.2021

• График выдачи готовой пищи с пищеблока

• Контракт на поставку продуктов питания
• Паспорт предприятия ООО «Стимул»

• Время питаться правильно!

• Постановление от 28.12.2021 г. № 986 «Об установлении платы за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях г.о. Самара»
• Приказ об организации питания
• Положение о порядке организации и контроля качества питания воспитанников и сотрудников
• Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
• Приказ о составе бракеражной комиссии
• Рекомендации по проведению оценки соответствия меню основным требованиям

• Культура питания дошкольников

• Занятия и беседы с детьми на темы: «Овощи, ягоды и фрукты- самые витаминные продукты», «Знатоки овощей и фруктов», «Здоровая пища». Придумай рассказ на тему: «Как овощи и фрукты о своей пользе спорили»
• Сенсорные и кулинарные игры: «Варим компот», «Приготовь овощной салат», Приготовь фруктовый салат«, «Угадай на вкус».
• Дидактические игры «Витаминная семья», «Пирамида здоровья», «Найди различия», «Вредно-полезно», «Вершки и корешки»; словесные игры «Угадай, что опишу», «Кто больше назовет...», «Съедобное — несъедобное», «Полезно — неполезно», «Горячая картошка», «Что полезно, а что вредно для здоровья», «Что хорошо, что плохо для организма», «Что было бы, если бы... », «Полезная еда».
• Сюжетно-ролевые игры «Продуктовый магазин», «Кафе»;
• Словесные игры «Кто больше назовёт каш», «Закончи фразу», «Угадай по описанию фрукты, овощи», «Угадай на ощупь — чудесный мешочек».
• Знакомство с пословицами и поговорками про еду.
• Чтение художественной литературы. Произведения для чтения:

С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушает», Ю. Тувим «Овощи», З. Александрова «Картошка». Сказки: «Горшок каши», «Каша из топора», «Винни-Пух в гостях у Пятачка».

В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания.

• Положение о родительском общественном контроле организации и качества питания воспитанников
• Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области. Предписание № 05/615 от 25.11.2021 г. со сроком исполнения 01.03.2022 г. — выполнено.